DR. ROSATI ERIO NUTRIZIONE CLINICA - 11, vc. Tempio Sole - 05100 Terni (TR) T: 0744 424008 @: erio.rosati@tiscali.itNon solo per ciò che attiene allo sport la scelta dietetica è importante, infatti molte sindromi morbose sono causate da errata alimentazione e possono trovare adeguata correzione con una precisa terapia alimentare.Valgono ad esempio: l'obesità, il diabete, ed altri dismetabolismi, le malattie cardiovascolari di origine arteriosclerotica, le malattie epatiche e dell'apparato digerente, le nefropatie e le allergie. L'orientamento nutrizionale corretto è oggi quello di portare verso la riduzione della terapia farmacologica, che viene affiancata, in molti casi sostituita da dietoterapia basata sugli aspetti fisiologici , patologici ed esigenze nutritive del paziente. Il prof. Erio Rosati è professore incaricato presso la scuola di specializzazione di Medicina dello Sport dell'Università di Perugia, in qualità di docente di dietetica sportiva.